Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkatkan Volume Penjualan padaGerai Lengkong di Tangerang Selatan
DOI:
https://doi.org/10.70285/8kfe4193Keywords:
Marketing Strategy, Sales Volume, SWOT Analysis, MSME, Gerai LengkongAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran yang efektif dalam upaya meningkatkan
volume penjualan pada Gerai Lengkong di Kota Tangerang Selatan. Sebagai pusat kuliner dan oleholeh yang menaungi produk UMKM lokal, Gerai Lengkong menghadapi tantangan kompetisi yang
dinamis di wilayah perkotaan.Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif
dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi lapangan, serta studi
dokumentasi yang melibatkan manajemen, karyawan, dan pelanggan. Data dianalisis menggunakan
matriks SWOT untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa Gerai Lengkong memiliki kekuatan utama pada konsep bisnis unik dan variasi produk autentik.
Namun, ditemukan kelemahan pada optimalisasi promosi digital dan keterbatasan SDM. Berdasarkan
analisis, posisi perusahaan berada pada Kuadran I dengan nilai IFAS 0.40 dan EFAS 0.29. Strategi yang
direkomendasikan adalah penguatan penetrasi pasar melalui pemasaran digital yang agresif dan
peningkatan kualitas pelayanan untuk mendongkrak loyalitas serta volume penjualan secara
berkelanjutan.
References
1. Berndt, T. J. (2002). Friendship quality and social development. Current Directions in Psychological Science, 11, 7-10.
2. Bashori. (2024). Metodologi Penelitian Kualitatif. Jakarta: Penerbit Buku Pendidikan.
3. Gaho, J. M. (2022). Analisis Strategi Pemasaran untuk Meningkatkan Volume Penjualan pada UD. Fahuwu Hilisataro Kecamatan Toma Kabupaten Nias Selatan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Nias Selatan, 5(2), 170-172.
4. Irawan, A. Z., & Yusuf, A. (2025). Strategi Digital Marketing Dalam Meningkatkan Volume Penjualan Pada PT Indo Sehat Fisioterapi Jakarta Selatan. Global Research and Innovation Journal (GREAT), 1(3), 17-26.
5. Nurrisa, dkk. (2025). Penerapan Metode Kualitatif dalam Penelitian Manajemen. Jurnal Inovasi Bisnis, 10(2), 794.
6. Rifasal, M. F., & Suworo. (2025). Analisis Strategi Pemasaran dalam Meningkatkan Volume Penjualan Produk Sabun Katar UMKM Mampang Depok. JIIC Jurnal Intelek Insan Cendikia, 1(7).
7. Rizal, A. (2020). Manajemen Pemasaran Strategik. Bandung: Alfabeta.
8. Soekanto, S. (2012). Sosiologi Suatu Pengantar (Edisi 7). Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.
9. Sumaeda, dkk. (2025). Implementasi Analisis SWOT pada UMKM di Era Digital. Jurnal Manajemen Pemasaran, 15(1), 154.
10. Tahira, dkk. (2025). Analisis Positioning dalam Meningkatkan Daya Saing Produk Lokal. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 12(1), 139.
